Ikan Asap Desa Kriyan

Berada di daerah pesisir, Desa Kriyan tentu memiliki banyak potensi laut yang bisa dimanfaatkan. Ikan asap ini merupakan salah satu potensi yang dimiliki desa Kriyan.

Ma’afifah adalah salah satu pengusaha ikan yang telah memproduksi ikan asap sejak tahun 2014. Jenis ikan yang biasa dijual adalah ikan pari dan juga ikan tongkol. Ikan – ikan ini diasapi menggunakan batok kelapa yang dibakar.  Ikan ini tahan hingga dua minggu jika disimpan di lemari es. Ikan asap dari desa Kriyan ini sudah terkenal hingga di daerah lain, seperti Kudus.

 

Contact Person : 081326614562 ( Ma’afifah).

Facebook Comments

Jadi yang Pertama Berkomentar

Tinggalkan Balasan